اینستاگرام عروسی باما تلگرام عروسی باما اینستاگرام عروسی باما تلگرام عروسی باما
تاریخ انتشار:
نویسنده: نسرین سمندری

طرز تهیه فینگر فود الویه

چطوری فینگر فود الویه درست کنیم؟

مواد لازم


سیب زمینی پخته: 4 عدد متوسط (رنده شده)


تخم مرغ پخته: 2 عدد (رنده شده)


ذرت: نصف لیوان (بخارپز شده)


نخود فرنگی: نصف لیوان (بخارپز شده)


خیارشور: به مقدار لازم (رنده شده)


سینه مرغ: به مقدار لازم (پخته شده و ریش شده)


سس مایونز: یک و نیم لیوان


نان تست: به مقدار لازم


فلفل دلمه: به مقدار دلخواه


هویج بزرگ


گوجه گیلاسی: به مقدار لازم


قالب دایره شکل، قالب به شکل ستاره کوچک


پنیر ورقه ای گودا: به مقدار لازم


 فینگرفود الویه


طرز تهیه:


تخم مرغ و خیارشور و ذرت و سیب زمینی و مرغ را با هم مخلوط می‌کنیم و پس از آن نخودفرنگی را که از قبل داخل آب نمک بخار پز کرده‌ایم را به مواد اضافه می‌کنیم. فلفل و سس را هم اضافه می‌کنیم. الویه ما که حاضر شد کنار می‌گذاریم.


نان‌های تست را با قالب‌های گرد قالب می‌زنیم . قالب دوم را که زدیم نان را از داخل قالب در نمی‌آوریم و مقداری از الویه را داخل قالب روی نون می‌ریزیم و با قاشق نان را فشار می‌دهیم که از قالب در بیاید و نان دیگری را که قالب زده بودیم روی آن می‌گذاریم. سپس پنیر گودا را هم قالب می‌زنیم و بر روی آن می‌گذاریم . سپس هویج را هم خیلی نازک برش می‌زنیم تا راحت قالب بخورد و آن را هم با قالب ستاره ای قالب می‌زنیم و نانی که الویه روی آن است را را با هویج و نصف گوجه گیلاسی و خلال دندان تزیین می‌کنیم. 


 

0
0
پاسخ به نظر
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.